Zirbenholz-Brotdose, handgefertigt, rund, WYSIWYG

Zirbenholz-Brotdose, handgefertigt, rund

Hält Brot und Gebäck länger frisch und Schimmel hat weniger Chancen.

Diese Brotdose kommt aus einer kleinen Drechslerwerkstatt in Bayern. Sie wird von Hand gefertigt, daher ist jedes Stück ein Unikat. Die Endbearbeitung erfolgt dann in unserer eigenen Zirbenwerkstatt. Das Foto entspricht exakt dem Produkt (WYSIWYG - What you see is what you get).

Im Gegensatz zu Metall- oder Kunststoffdosen kann Zirbenholz die Feuchtigkeit regulieren. Wegen dieser Eigenschaft und seiner nachgewiesenen antibakteriellen und schädlingshemmenden Wirkung bleibt Brot und Gebäck in der Zirbenholz-Brotdose länger frisch, ohne auszutrocknen und Schimmel hat weniger Chancen.

Das Institut für Genetik und allgemeine Biologie der Universität Salzburg hat die antibakterielle Wirkung von Zirbenholz untersucht. Es wurden fünf Holzarten (Ahorn, Buch, Fichte, Pappel und Zirbe) getestet. In feuchter Umgebung war eine deutlich höhere bakterienhemmende Wirkung von Zirbenholz gegenüber den anderen Holzarten festzustellen. Nach einer Versuchsdauer von 12 – 24 Stunden waren auf dem Zirbenholz keinerlei lebensfähige Bakterien mehr vorhanden, trotz feuchter Umgebung.

Pflege der Brotdose:
Krümel ausleeren, trocken auswischen (keinesfalls feucht).

Abmessungen: Durchmesser 25 cm, Höhe ca. 15,5 cm
Mit Deckel

Hersteller:

Zirbe und mehr, Angelika Steinhardt, Westmarkstr. 15, 76227 Karlsruhe,

Tel. +49 (0)721-407921, info@zirbeundmehr.de