Rosenblüten (Blätter) rosa, Rosentee, bio, DE-ÖKO-022, TARIC 9109991

Rosenblüten rosa, getrocknet, bio (Rosa damascena)

Die Damascener-Rose ist eine Zuchtform mit schwerem, betörendem Duft aus Kleinasien, die schon seit der Antike kultiviert wird. Der herrliche Duft dieser Rosen wurde in zahlreichen Märchen aus 1001 Nacht beschrieben und ist noch heute einer der bedeutendsten orientalischen Düfte. Ihr Alter wird auf etwa 3000 Jahre geschätzt. Damit gehört sie in die Gruppe der „Alten bzw. Historischen Rosen“. Sie gilt in alten Schriften als Blumenkönigin mit großer Kraft.

Unsere Bio-Rosenblütenblätter kommen traditionell aus Bulgarien, dem europäischen Land der Rosen. Wir importieren die Blütenblätter direkt von einem kleinen Bio-Bauernhof (EU-Landwirtschaft), der mit viel Erfahrung und Sorgfalt Rosen anbaut. Die Rosen werden frühmorgens von Hand gepflückt. Nur zu dieser Tageszeit haben die Blumen Ihren größten Ölanteil. Unsere Rosenblütenblätter stammen grundsätzlich aus der aktuellen Ernte und sind somit ganz frisch.

Die Blütenblätter sind selbstverständlich essbar, wunderbar aromatisch und als Rosentee oder zum Verfeinern von Speisen und Getränken sehr gut geeignet. Dieses Produkt ist ein biozertifiziertes Lebensmittel in Spitzenqualität.

Das feine Aroma der Rose ist in vielen Küchen der Welt zu Hause. Ein beliebtes Getränk in Indien ist das Lasi, ein mit Rosenwasser aromatisierter Joghurt-Getränk. In Asien wird Rosenöl für viele Süßigkeiten verwendet. In der europäischen Küche braucht man Rosenwasser zum Aromatisieren von Marzipan. Feinsinnige Köche schmecken auch Kuchen, Marmelade, Desserts oder fruchtige Getränke mit der Damascener-Rose ab. Selbst eine Rosenblätter-Bowle oder ein Rosen-Sekt wird von vielen geschätzt. Und wie himmlisch schmeckt ein Tee mit Rosenzucker gesüßt. Der Phantasie zur Bereitung von Speisen und Getränken sind hier keine Grenzen gesetzt.

Unser Tipp: auch wunderbar als Deko oder als Badezusatz verwendbar.

Sie erhalten die Rosenblüten in den Füllmengen 50 und 100 Gramm. Bitte wählen Sie die gewünschte Menge!

Ursprungsland: Bulgarien

Abgefüllt von: Zirbe und mehr, Angelika Steinhardt, Westmarkstr. 15, 76227 Karlsruhe